調味粉包一般保存期長達一兩年,是比較容易忽略過期的食品之一,一旦已過期,又容易批量已過期,對于過期的調味分包又該怎么處理?
調味粉包的保質期取決于其成分和貯存條件,因此保存期時間長短會有不同,有些調味粉包中含有易變質的成分,如鹽、糖等,容易受潮結塊或生霉,因此保存期較短,需要注意。調味粉包中的成分可能發(fā)生化學反應,致使失去原來的調味功能,甚至引起有害物。此外貯存不善或已過期,調味粉包中的成分可能發(fā)生化學反應或生霉等微生物,造成調味粉包變質,無法吃。
對于家庭小批量的調味粉包,首選打包后垃圾分類回收,有的家庭使用廚余垃圾處理器,可以把調味粉包等食品垃圾研磨成細小的顆粒,然后隨著水排入下水管道中。這種方法可以減少垃圾體積,對于大批量固體粉狀調味包可以考慮集中焚燒處理,這里指的的是環(huán)保中心的集中焚燒處理,其優(yōu)勢包括處理量大、減容性好、無害化處理徹底等,同時熱能可以用來發(fā)電或供熱等資源再利用。
不論采取哪種處理方法,都需要注意環(huán)保和安全問題,避免對環(huán)境和公眾健康造成不良影響。同時,建議在選購調味粉包時注意保存期和儲存方法,防止浪費和影響健康。